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Hotellerie-Hauswirtschaft

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Die BFS Basel bietet den schulischen Teil der dreijährigen berufliche Grundbildung zum/zur Fachmann/Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ an. Ebenso können Sie an der BFS Basel den schulischen Teil der zweijährigen Attestausbildung zum/zur Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA besuchen.

Erwachsene mit Berufserfahrung können an der BFS Basel die schulische Ausbildung zum Berufsabschluss für Erwachsene Fachfrau / Fachmann Hauswirtschaft (Nachholbildung Art. 32) erlangen. Interessierte erhalten die provisorische Zulassung bei der Lehraufsicht und werden zu einem Eintrittsgespräch an der Berufsfachschule eingeladen.

Alle Ausbildungen erfolgen in den Themenfeldern:

  • Beraten und Betreuen der Kundinnen und Kunden
  • Servieren von Getränken und Speisen
  • Reinigen und Gestalten von Räumen und Einrichtungen
  • Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf
  • Zubereiten und Verteilen von Gerichten
  • Ausführen administrativer Arbeiten
  • Fördern der eigenen Gesundheit